貝樂嶼

這家素食餐廳是我去參觀台灣歷史博物館後，要準備離開時，走以前常走的懷寧街意外發現的一家素食餐館。這家餐館很不一樣的是，提倡人們吃素愛地球，做了一些宣傳，在店家吃飯。

餐廳:Loving Hut愛家-國際餐廳
地址:台北市中正區懷寧街44號
用餐模式:
1.在店家吃飯，是採自助方式，拿的單子去領餐。
2.筷子和湯匙是使用環保餐具，要自己去取。
3.用完餐後，要做餐具分類和廚餘及垃圾分類。

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這間群綠廚房，位於台南成功大學附近，是一家受到成大師生喜愛的素食餐廳，老闆人很親切。餐點不但美味，價格更是平易近人。
整間用餐環境，相當乾淨。

我當初也是從我好友口中得知，在自己上網蒐集資料，和男友2人去餐廳勘查下，打算找時間去吃!是一個綠色小招牌，不是很明顯。後來，我們還沒進去吃，跟老闆打個招呼，老闆馬上很好客的，直接請我們2個人吃他們招牌茶葉蛋，我還笑說:我還沒消費，您就先請客了!我真的很有口福。(我沒拍照，ㄟ~在麵裡有一顆)

*餐具和茶採自助式，老闆泡的烏龍茶想當好喝，免費飲用。
*這家店的湯頭和食物調味全是採天然食物下去熬煮，相當健康!沒有用言或味素，要不就用中藥調味。

我點的~烏醋乾麵~有相當好吃的小配料，香菇和川燙清江菜，醬汁味到調的恰當好處，新鮮麵條也夠Q，份量也足夠。以35元的價格，可以吃到這樣，真是不錯!在台北可能是一般陽春麵淋醬，頂多豆芽菜。對學生族群來說，省錢早好選擇，且又有健康的蔬菜。 Read the rest of this entry »

上次網購泡菜，泡菜吃不到一個禮拜就吃完了。突然好久沒吃水餃，這次網購，我買水餃，把愛合購20~30頁相關素食全不看過一遍，我決定訂這家水餃。老闆星期五寄-星期日中午，黑貓終於送到，從台中飛到馬祖，我很開心，因為可以吃到台中的水餃，我瀏覽過其他家網購，很多都只收本島，不願意寄外島，每次都要寫台灣住址(如果達上限，免運時)，再請家人寄到馬祖，常常覺得很不方便。(因為不方便，就對吃的退卻，一堆同事買衣服久很驚悚，因為每有保存問題。上次團購吃的，好像是台北起司蛋糕店，願意送，所以團購就好幾箱，大家分攤運費，也較划算。)

他們卻沒發現，往往訂單最大宗的其實是外島。(越不方便的地方，才越需要方便!!)，那像我們這裡的7-11是全國營業額前三名!應該一堆人都不曉得!日營業額最高50萬。各島下來的人，都是要採購的，哪怕7-11東西都賣都很貴!~大家都是用掃的。(因為是新鮮的)

在這人都會囤食物^^而且都放道快壞掉才吃。多可憐T~~T要不就假日吃泡麵.罐頭，好一點的話訂7-11便當貨.涼麵，除非是馬祖當地人，家裡有種菜，要不然，市場的菜，都是台灣貨船來的。(超市生意普通，常常賣過期的食物，購買時，也要看一下)在這，團購都是公務人員居多，居民則是賺阿兵個的錢，但生意不如早期了。

今天中午東西剛到，迫不及待，馬上煮來吃。大推薦，老闆的水餃~~~讚!(以素食水餃來說，真的很好吃!!@@)

~素食水餃~

水餃餡，非常清香，說不出的一種好滋味。不需要沾醬，味道就很夠。一顆小水餃，吃的滋味至少6種以上味道，味道調的相當的好!!主要是新鮮，手工包水餃~光 Read the rest of this entry »

這個寒假的鬆餅日，我跟好友特別跑去台北吃這家網路上生意超夯的鬆餅店，聽我好友說，這家鬆餅店生意很好，吃這家的鬆餅，通常要排隊1~2個小時。今天我跟我好友10點多就到了，取了號碼牌，離入餐，至少還要等20幾個人，我們等了半個小時就進去了。算是很幸運，因為我們坐櫃台，所以，比較不要求座位，可以比較早進去。
我仔細看這家店，其實店面不大，服務生就至少20人以上，但服務生的制服很可愛。(稍為比女僕裝很精緻)
或許是人多，生意太好吧!~整家店裝潢雖走高級路線，但有點吵，像市場一樣。
像我等不耐煩的人，我倒是挺好奇他生意好的魅力在哪?進去就知道了!~

生意很好，三位服務生在叫號碼牌和帶座位。(外面小刊版依然在徵服務生)

這是好友點的~水滴咖啡(咖啡是一滴一滴粹取的，所以他付的冰塊中，有一顆咖啡冰塊，怕味道淡去，是聰明的做法!!)

好友點的~草莓奶油鬆餅 Read the rest of this entry »

這個寒假到台南和自己的情人見面，因為久久才見一次面，其實一直都很珍惜他。雖然我在的時候，寶貝一直都在睡覺，說話時間反爾少。可能我在他身邊，或許他睡覺比較安穩吧!當然約會不外乎吃吃喝喝，我不在身邊的時候，他最愛的就是火鍋。好險有火鍋陪伴，否則就必須吃成大附近那條噴街(台語:廚餘)了!
他觀望這間店很久了，因為這家火鍋店算是高價位路線的，他就常常只是路過兒已，他很想找我來，不過終於等到這一天了。
聚-北海道昆布鍋

店面外觀
走廊

店裡內觀

我點的養生鍋(因味素食的永遠只有一種)，他很喜歡昆布口味的火鍋(他喜歡清淡口味的火鍋，因為他愛喝湯)

看一下我坐位的擺盤，我吃的素食沾醬(就只有日式沾醬，沒有高熱量的沙茶)

我的素食盤

他的特別盤-芋頭豆腐，另一個裡面包絞肉

火鍋圖全景，我們吃得很優雅，也吃得很慢!^^我們吃了2.5個小時。

開味梅子醋，冰冰涼涼的，我超愛!服務人員一直幫我續杯。^-^超好喝的!~

最後的點心:我是芋泥薏仁，我很喜歡，因為可以細細品嘗芋泥的香。

我朋友的點心:奶酪-味道很香，超鮮奶的。

這家餐廳雖不大，卻很精緻。一進去，屋子裡擺滿了屋主收藏的藝術品。這家店的老闆是連江縣前教育局局長，老闆本人非常的和藹親切，親自為我們端菜。我吃素，但我也順便把吃葷的照片拍下來。來這裡吃過的朋友，都說讚!真的吃得很飽!~而且果汁現打的和梅子汁和咖啡都式自己現煮的，所以果汁是限量的，不是一般飯館，走進去，馬上就可以點菜。來之前一定要先預約，這家店採預約制的，所以絕對要求品質。

餐廳內部景觀

餐廳佈置多是老闆自己的收藏品。

餐桌的佈置相當溫馨，隱隱約約帶著日式的禪風夾雜西洋餐具，還有人性化的筷架，吃東西的時候，不會筷子沒地方放，筷子不會亂滾。想用筷子吃的時候用筷子，想用叉子的時候用叉子。

前菜清爽可口，新鮮山藥加上小黃瓜，配胡麻醬，相較一般沙拉的生菜加沙拉比起來，這個前菜超好吃!

12個人，分著吃著三盤胚芽烤麵包，香香的胚芽穀物很養生。

濃湯~葷的~我忘了問她們吃的滋味。

這個是我的南瓜濃湯，喝起來濃濃香醇，馬祖當地南瓜。

這個是吃素人的主菜，阿~請客好心人(主辦單位)的忘記我們有兩人吃素，店家沒來的及準備素食主菜東西，趕緊請對面的店家，煮2碗紫菜湯麵。優雅的男士(好像是替代役)幫我們端湯麵~謝謝他們的用心~

這是葷食的主菜，鮮嫩多汁的雞腿搭上花野菜，精緻的飲食，讓人食指大動，我隔壁的好友(東島老師)吃得津津有味。

沒多久，老闆隨即補上素食的菜，讓我們享用，超Sweet的!超用心~~~

甜點:紅豆地瓜餃，不會很甜，吃起來剛剛好。

地瓜餃的內餡加Q嫩外皮，內餡花生粉餡加一點蔥花，口感QQ好吃，這個地瓜餃都是前局長家自己做的。

這次吃飯的氣氛真的很好，大家吃飽之餘，來了水果.咖啡.梅子湯，大家吃得很開心也聊得很開心。
再次謝謝主辦單位的用心，真的很溫馨。

餐廳簡介:
蓮桂坊
營業時間:
AM11:30-PM2:00
PM6:00-PM:8:00 本店採預約制，請提前一天預約
負責人/依蓮ILIEN 0933-933163
T/(0836)25929
E/ilien9716@yahoo.com.tw
店址/馬祖南竿鄉清水村104號